Вакуумный упаковщик ASKO ODV8128GG
Элегантный корпус с перламутрово-серой стеклянной панелью и металлической рамкой под бесшовный монтаж формирует современную встроенную композицию, аккуратно интегрируемую в мебельный блок. Внутреннее пространство выполнено из нержавеющей стали, что гарантирует стойкость к коррозии и простоту ухода; рабочая камера объемом 8 литров и вместимость на шесть комплектов посуды позволяют одновременно обрабатывать порции для повседневных и профессиональных задач. Телескопические направляющие с полным выдвижением обеспечивают комфорт доступа при загрузке, а нескользящая поверхность фиксирует пакеты при запечатывании. Небольшие габариты и продуманные параметры ниши для встраивания делают прибор удобным в условиях ограниченного пространства.
Функциональность ориентирована на многообразие кухонных техник: помимо стандартного вакуумирования в контейнерах и упаковки порций, аппарат поддерживает режимы для работы с жидкими продуктами, маринования, консервации и подготовки ингредиентов для sous-vide. Присутствуют специализированные программы для приготовления йогурта и плавления шоколада, что расширяет кулинарные возможности. Электронное управление с сенсорными переключателями, индикацией режима и времени запаивания, таймером и регулировкой температуры обеспечивает точную настройку; диапазон рабочих температур охватывает 30-80 °C, а предустановленные уровни позволяют быстро выбрать оптимальные параметры. Устройство предлагает три степени вакуумирования и три уровня продолжительности запайки, а съемная сварочная планка облегчает обслуживание. Для внешнего вакуумирования предусмотрена специализированная трубка, входящая в комплект, а система автоматического отключения и функция нажатия при открытии двери повышают безопасность эксплуатации. Прибор подключается к сети 220-230 В, 50-60 Гц, оснащен кабелем длиной 1,8 м и отвечает бытовым требованиям по мощности и производительности; комплект поставки включает запасную сварочную планку, телескопические направляющие и сопроводительную документацию, что делает запуск и эксплуатацию максимально простыми.
Ключевые преимущества
- Надежная конструкция из нержавеющей стали и стекла с бесшовной рамкой для аккуратной встроенной инсталляции в кухонный гарнитур.
- Универсальные режимы: вакуумирование in-container, маринование, консервация, sous-vide и специализированные программы для десертов.
- Интуитивное электронное управление с сенсорами, индикаторами и таймером обеспечивает стабильный контроль параметров и безопасности.
Ключевые особенности
- Вакуумирование в контейнере — В контейнере можно хранить нарезанные порционно продукты или жидкие блюда, например, супы. Вместо пакетов можно использовать как специальные контейнеры, которые идут в комплекте (если они есть), либо другие подходящие по своим свойствам. Для подключения емкости к вакууматору используется специальный адаптер, через который удаляется воздух.
- Вакуумирование жидкостей — Функция вакуумирования жидкостей обеспечивает длительное и компактное хранения бульонов для готовки, оставшихся супов, маринадов, соусов. Таким образом можно запаивать в пакет любые жидкости, хранить и перевозить их без опасений, что они разольются или испортятся. Вы можете использовать входящие в комплект плотные вакуумные пакеты или любую другую аналогичную упаковку, подходящую под требования…
- Защитное отключение — Чтобы обеспечить безопасность пользователя и сохранить работоспособность прибора предусмотрена автоматическая регулировка процесса. Вакуумный упаковщик автоматически отключается, когда рабочий цикл полностью завершен, а также в случае сбоя — например, при нарушении функций управления. Некоторые модели отключаются, если пользователь игнорирует выдаваемые на дисплее ошибки.
- Порционирование продуктов — Порционирование продуктов при помощи вакуума дает возможность дольше и удобнее хранить как свежие продукты, такие как мясо, рыба и овощи, так и готовые, например, сыры и колбасы. В пакете можно разместить их в нарезанном на порции виде, что сократит занимаемое место и позволит сохранить вкусовые особенности. Такую нарезку очень удобно брать с собой в дорогу.
- Электронное управление вакууматора — Электронная система управления — одна из важных составляющих современной техники. С помощью клавиш или сенсоров на панели пользователь передает прибору конкретные команды, может запрограммировать некоторые функции (например, таймер). Внутри расположены разные датчики, которые анализируют работу и также подают сигналы, чтобы на дисплее выводились актуальные данные и обрабатывались…
- Маринование — Функция маринования в вакуумном пакете является не только удобной, но и эффективной. Благодаря откачиванию воздуха отсутствует процесс окисления, поэтому вкус и аромат маринада не изменяется. Он сохраняет насыщенность и передает все нюансы специй и ароматных трав мясу или рыбе, что позволяет в дальнейшем максимально раскрыть вкус блюда при готовке.
Характеристики
Основные характеристики
| Тип | Встраиваемый вакуумный упаковщик |
| Тип установки | Независимый |
| Размеры, мм (ВхШхГ) | 135х597х550 |
| Интенсивность откачки воздуха, м³/ч | 4 |
| Общий объем, л | 8 |
| Макс. ширина пакета, см | 35 |
| Размер рулона/пакета, см | 25х35 |
| Вид пакетов для упаковки | Гладкие |
| Цвет корпуса | жемчужно-серый |
| Цвет передней панели | Серый |
Управление и режимы
| Тип управления | Электронное |
| Переключатели | Сенсорные |
| Дисплей | Нет |
| Выбор вида продукта | Сухой, Влажный |
| Режимы работы | Вакуумирование в контейнерах, Порционирование, Вакуумирование жидкостей, Консервирование, Маринование |
| Электронный контроль температуры запаивания | Нет |
| Индикация | Индикация режима работы, Продолжительности запаивания |
Конструкция и дизайн
| Безопасность | Автоматическое отключение |
| Особенности | Регулировка интенсивности запаивания |
| Система открытия шкафа | Нажатие |
| Защитное покрытие от отпечатков пальцев | Нет |
| Встроенные весы | Нет |
| Съемная сварочная планка | Да |
Энергоэффективность
| Потребляемая мощность, Вт | 3220 |
| Длина кабеля, см | 180 |
Габариты и вес
| Высота, см | 13,5 |
| Ширина, см | 59,7 |
| Глубина, см | 55 |
| Размер ниши, мм | 140х560х550 |
| Ширина встраивания, см | 56 |
| Вес, кг | 35 |
| Размеры в упаковке (ВхШхГ), см | 18,4х63,8х65,2 |
| Вес в упаковке, кг | 37 |
Дополнительная информация
| Комплектация | Вакуумный упаковщик - 1 шт, Заменяемая сварочная планка - 1 шт, Трубка для внешнего вакуумирования - 1 шт, Телескопические направляющие - 1 шт, Кабель - 1 шт, Документация |
| Дополнительные функции | Функция сухого прогона, Подготовка продуктов для приготовления в режиме Sous-vide |
| Дополнительные параметры | Металлическая рамка для бесшовного монтажа |
| Напряжение, В | 230 |
| Максимальный размер пакетов, мм | 250х350 |
| Частота, Гц | 50-60 |
| Гарантия | 24 |
| Страна-производитель | Евросоюз |
| Серия | Elements |
| Телескопические направляющие | есть |
| Материал рабочей камеры | нержавеющая сталь |
| Количество степеней вакуумирования | 3 |
| Количество степеней продолжительности запайки | 3 |
| Мощность всасывания вакуумного насоса, м³/ч | 4 |
| Предохранитель, А | 10 |
| Объем вакуумной камеры, л | 8 |
| Артикул магазина | 8128 283255514 |
| Артикул | 740603 |