Духовой шкаф Asko OCS8478G

Компактный духовой шкаф ASKO OCS8478G

Элегантный корпус в строгом черном цвете объединяет минимализм и профессиональные решения для домашней кухни. Фронт оформлен стеклокерамической дверцей с алюминиевой ручкой и триплекс-стеклом, что обеспечивает визуальную легкость и надежную теплоизоляцию. Внутреннее пространство объемом 51 литр оформлено эмалью легкой очистки и оснащено съемным внутренним стеклом дверцы, что упрощает уход и поддержание первозданного внешнего вида. Нержавеющая фурнитура и алюминиевая ручка добавляют стойкости к механическим нагрузкам, а холодная дверь и тангенциальная система охлаждения снижают температуру в фасадной части при интенсивном применении.

Габариты 458×597×568 мм и возможность независимой установки делают прибор универсальным решением для ограниченного пространства: встраивание по ширине 56,8 см и ниша 450×560—568×550 мм позволяют монтировать технику в компактные модули. Вес 40,1 кг и комплектный кабель длиной 1,5 м упрощают подключение, а четыре регулируемые ножки помогают достичь ровной установки. Энергопотребление соответствует классу A, максимум подключаемой мощности — 2,9 кВт, частота сети 50 Гц.

Управление реализовано через сенсорную панель с TFT-дисплеем и утопляемыми поворотными регуляторами, которые обеспечивают точную настройку температуры в диапазоне 40-230 °C. Программатор, встроенный таймер и функция отложенного старта позволяют планировать процесс приготовления, а память сохраняет пользовательские подборки параметров. Индикация текущей температуры и режима облегчает контроль, а акустический сигнал в конце приготовления и автоматическое отключение при открытой дверце повышают комфорт эксплуатации.

Ассортимент рабочих способов впечатляет: 28 режимов включают традиционный верхний и нижний нагрев, большую и малую решетку гриля, вентиляторные режимы, функционал для подогрева посуды и блюд, а также ECO-режим для экономии. Расширенные опции представляют собой паровые возможности — интенсивный, средний и малый пар, горячий воздух в сочетании с паром, функция су-вид и автоматическое запекание AutoRoast. Многоуровневая конвекция и комбинированные режимы 3D/4D обеспечивают равномерное прогревание на всех пяти уровнях приготовления.

Паровой блок с резервуаром 1,3 л и системой выбора уровня жесткости воды делает доступными методы щадящей термообработки и приготовления на пару, а гидролизная очистка облегчает удаление загрязнений без агрессивных средств. Для любителей точного контроля предусмотрен термощуп, а набор из 160 автоматических программ расширяет репертуар рецептов от низкотемпературного томления до интенсивного запекания. Телескопические направляющие полного выдвижения с функцией тормоза на двух уровнях гарантируют удобство при загрузке и извлечении посуды, а наличие двух комплектов Gastronorm и специализированных паровых противней повышает гибкость при подготовке гастрономических блюд.

Безопасность поддержана блокировкой от детей и функцией электроподжига, внутреннее освещение и подсветка символов упрощают визуальный контроль, а горячий воздух и гриль с мощностью 2200 Вт справляются с большими порциями. Дополнительные возможности включают сохранение программ, пошаговое приготовление, поддержку подогрева и размораживания, а также режимы профессионального и ручного управления, позволяющие адаптировать процесс под любые предпочтения.

Ключевые преимущества

• Интенсивный электрический нагрев с грилем 2200 Вт и конвекцией обеспечивает равномерное подрумянивание и быстрое, стабильное пропекание.
• Паровая система с резервуаром 1,3 л, су-вид и разнообразные паровые режимы расширяют гастрономические возможности и щадяще готовят продукты.
• Сенсорное управление с TFT-дисплеем, телескопические направляющие и блокировка от детей гарантируют удобство, точность и безопасность.

Ключевые особенности

• Гриль — Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
• Дисплей — На дисплее в зависимости от модели отображаются время и температура приготовления, выбранный режим, индикация процесса. Если дисплей сенсорный, то прямо на нем можно выбирать и изменять настройки.
• Класс энергопотребления A — Оптимальный класс энергоэффективности для современных духовых шкафов. Подойдет и тем, кто готовит не так уж много, и тем, кто часто использует в том числе длительные режимы. Маркировка говорит о потреблении электричества около 1 кВтч.
• Конвекция — Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
• Очистка EasyClean® — Внутренние стенки имеют специальное керамическое покрытие, которое легко очистить паром. Добавьте немного воды по инструкции, включите режим EasyClean — влажный горячий воздух быстро растворяет все загрязнения. После останется только протереть поверхность тряпкой.
• Термозонд (термощуп) — Тонкий металлический щуп, который одним концом подключается к специальному гнезду в духовке, а другим вводится в блюдо. Его задача — измерять температуру непосредственно внутри мяса, рыбы или других продуктов, чтобы не передержать их или наоборот не оставить сырую сердцевину. В некоторых моделях установлен бесконтактный термощуп — это датчик, который измеряет уровень нагрева без иглы. При…

Характеристики

Основные характеристики

Управление и режимы

Конструкция и дизайн

Энергоэффективность

Габариты и вес

Дополнительная информация